خانه
داستان عطر و طعم اصیل

هزار قهوه

تجربه خلق طعم اختصاصی و دانه‌های تازه برشته‌شده از مزارع برتر جهان

درباره ما

ما در مجموعه هزار قهوه با عشق به فرهنگ نوشیدن قهوه و تخصص در فرآوری و رُست دانه‌های مزارع برتر جهان دور هم جمع شده‌ایم. هدف ما فراتر از فروش ساده قهوه است؛ ما به دنبال شخصی‌سازی فنجان روزانه شما و خلق تجربه‌ای سازگار با ذائقه منحصربه‌فردتان هستیم. در هزار قهوه، هر دانه با دقت انتخاب و بر پایه استانداردهای روز برشته‌کاری می‌شود.

تخصص و تعهد ما

تمرکز ما بر رُست تازه هفتگی (Fresh Roast)، واردات مستقیم دانه‌های مرغوب عربیکا و ربوستا از خاستگاه‌های اصیل (اتیوپی، کلمبیا، برزیل، ویتنام و...) و ابزار نوین برای ترکیب اختصاصی (Custom Blend) است. ما این فرصت را خلق کرده‌ایم که هر فرد بتواند نسبت درصد دانه‌ها، نوع رُست و درجه آسیاب مناسب برای متد دم‌آوری خود را تعیین کند.

چرا هزار قهوه؟

رُست تازه و هفتگی

برشته‌کاری تخصصی در دسته‌های کوچک برای ماندگاری عطر و کرما

بلند اختصاصی و سفارشی

امکان ترکیب درصد دلخواه از دانه‌ها متناسب با کافئین و اسیدیته مدنظرتان

تضمین اصالت دانه‌ها

دانه‌های سینگل اوریجین ۱۰۰٪ سورت‌شده و عاری از هرگونه نقص و ناخالصی

ارسال سریع در بسته‌بندی سوپاپ‌دار

حفظ گاززدایی و ماندگاری حداکثری تازگی قهوه تا زمان رسیدن به دست شما

مشاوره تخصصی باریستا

راهنمایی انتخاب دانه، سایز آسیاب و تکنیک‌های عصاره‌گیری مناسب

ضمانت طعم و کیفیت

تعهد کامل به یکنواختی پروفایل برشته‌کاری در هر خرید

آسیاب دقیق مطابق دستگاه شما

سرویس آسیاب تازه و رایگان پیش از ارسال بسته

میزان درشتی یا ریزی سایش دانه قهوه، تعیین‌کننده اصلی کیفیت عصاره‌گیری و طعم نهایی است. در هزار قهوه می‌توانید بسته خود را به‌صورت دانه کامل یا آسیاب شده برای ابزار مورد نظرتان سفارش دهید:

اسپرسوساز خانگی و صنعتی
موکاپات و اسپرسوساز روگازی
فرنچ پرس و دم‌آوری سرد (Cold Brew)
دم‌افزارهای دمی و پوراور (V60، کمکس و آئروپرس)

چرا دانه‌های ما ماندگاری و عطر بالایی دارند؟

بسته‌بندی‌های هزار قهوه دارای سوپاپ تخلیه گاز یک‌طرفه و زیپ‌کیپ آب‌بندی‌شده هستند تا گازهای ناشی از رُست خارج شده و اکسیژن محیط به بافت قهوه نفوذ نکند.

مراحل سفارش در هزار قهوه

از انتخاب دانه تا لذت نوشیدن یک فنجان بی‌نقص

۱

انتخاب خاستگاه یا ترکیب سفارشی

از میان دانه‌های تخصصی سینگل، بِلندهای آماده یا با استفاده از ابزار ترکیب سفارشی (Custom Blend)، دانه‌های مورد علاقه خود را برگزینید.

۲

تنظیم درجه آسیاب و وزن بسته

مشخص کنید بسته به صورت دانه ارسال شود یا آسیاب مناسب متد دم‌آوری، و وزن بسته (۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم یا ۱ کیلوگرم) را تعیین کنید.

۳

رُست تازه و آسیاب در لحظه

سفارش شما بلافاصله پس از ثبت، آماده‌سازی و در بسته‌های سوپاپ‌دار استاندارد بسته‌بندی می‌شود.

۴

ارسال سریع و بهداشتی

محصول در سریع‌ترین زمان ممکن با ضمانت سلامت و حفظ تازگی طعم و عطر به تمام نقاط کشور ارسال می‌شود.

ارتباط با هزار قهوه
کردستان، سنندجکارگاه رُست و دفتر پشتیبانی هزار قهوه

[email protected]

پشتیبانی و مشاوره آنلاین جهت انتخاب بهترین طعم قهوه